番茄豆皮木耳鸡蛋汤的做法 番茄豆皮木耳鸡蛋汤怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

番茄豆皮木耳鸡蛋汤的做法步骤

• 1、番茄切块。

• 2、木耳提前泡发。

• 3、我这是冷冻过得豆皮丝。

• 4、豆皮丝焯下水备用。

• 5、锅中油热下入葱花炒香。

• 6、下入番茄块翻炒。

• 7、下入木耳。

• 8、翻炒均匀。

• 9、加一碗水。

• 10、放豆皮丝。

• 11、加盐大火煮开。

• 12、鸡蛋用筷子搅散。

• 13、烧开锅先淋入水淀粉。

• 14、淋蛋液。

• 15、蛋液定型搅散即可。

• 16、出锅盛入碗中即可。