油豆腐炖小白菜的做法 油豆腐炖小白菜怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炖 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

油豆腐炖小白菜的做法步骤

• 1、小白菜洗净，从生态园里摘来的，嫩得一掐就出水。

• 2、油豆腐洗净备用。

• 3、油豆腐对切开，老妈说不切烧得软，我图省事烧快点。

• 4、小白菜梗切小段，叶子还没切呢。

• 5、小白菜梗先下锅炒。

• 6、小白菜梗先下锅炒一会儿。

• 7、叶子切好下锅，一起翻炒。

• 8、加适量盐（含油豆腐的盐量）。

• 9、倒入油豆腐一起烧。

• 10、加水，没住菜。

• 11、稍微煮一会儿。

• 12、盛入炖锅炖煮15分钟。