白菜豆腐炖肉的做法 白菜豆腐炖肉怎么做

“天冷啦，天冷啦，吃炖肉的最佳时间呀😊😊😊”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炖 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

白菜豆腐炖肉的做法步骤

• 1、五花肉洗干净

• 2、白菜洗净切段，大蒜拍碎，姜切片

• 3、五花肉焯水加少许料酒

• 4、洗净后切成放入高压锅中，大蒜姜片八角香叶一起放入，调入适量盐生抽老抽白糖十三香胡椒粉拌匀，加平面的清水，盖上锅盖大火烧开转小火炖十五分钟

• 5、炒香白菜和油豆腐，加适量盐调味

• 6、把炖好的肉和汤一起捞起来放入锅里一起再烧开片刻即可

• 7、可以开吃啦