汤羹

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小白菜炖豆腐的做法 小白菜炖豆腐怎么做

小白菜炖豆腐的做法 小白菜炖豆腐怎么做

食材明细

主料
  • 小白菜 (200g)
  • 豆腐 (200g)
辅料
  • (适量)
  • 五花肉 (适量)
  • (适量)
调料
  • (1勺)
  • 酱油 (1勺)
  • 十三香 (1勺)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

小白菜炖豆腐的做法步骤

  • 小白菜炖豆腐的做法 小白菜炖豆腐怎么做 第2张

    1、五花肉切小丁,备用。

  • 小白菜炖豆腐的做法 小白菜炖豆腐怎么做 第3张

    2、五花肉炒出肥油,下入葱花蒜末爆香。

  • 小白菜炖豆腐的做法 小白菜炖豆腐怎么做 第4张

    3、小白菜提前用开水焯一下,控干水分切段,下入白菜翻炒,加入一勺酱油、盐、十三香放入豆腐,加少量水。

  • 小白菜炖豆腐的做法 小白菜炖豆腐怎么做 第5张

    4、开锅炖五分钟就可盛出来了,鲜味突出,汤更好喝!