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豉油白菜豆腐的做法 豉油白菜豆腐怎么做

豉油白菜豆腐的做法 豉油白菜豆腐怎么做

食材明细

主料
  • 大白菜 (适量)
  • 豆腐 (一块)
辅料
  • 蒸鱼豉油 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 葱花 (适量)
  • (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

豉油白菜豆腐的做法步骤

  • 豉油白菜豆腐的做法 豉油白菜豆腐怎么做 第2张

    1、大白菜洗净切成丝或小块儿。

  • 豉油白菜豆腐的做法 豉油白菜豆腐怎么做 第3张

    2、白菜切好备用。

  • 豉油白菜豆腐的做法 豉油白菜豆腐怎么做 第4张

    3、豆腐切成小块儿。

  • 豉油白菜豆腐的做法 豉油白菜豆腐怎么做 第5张

    4、放入开水锅里面烫一下捞出备用。

  • 豉油白菜豆腐的做法 豉油白菜豆腐怎么做 第6张

    5、焯好备用。

  • 豉油白菜豆腐的做法 豉油白菜豆腐怎么做 第7张

    6、热锅凉油,放入尖辣椒葱花爆香。

  • 豉油白菜豆腐的做法 豉油白菜豆腐怎么做 第8张

    7、放入大白菜翻炒均匀,炒出水分。

  • 豉油白菜豆腐的做法 豉油白菜豆腐怎么做 第9张

    8、放入豆腐块。

  • 豉油白菜豆腐的做法 豉油白菜豆腐怎么做 第10张

    9、放入蒸鱼豉油。

  • 豉油白菜豆腐的做法 豉油白菜豆腐怎么做 第11张

    10、少许生抽调味。

  • 豉油白菜豆腐的做法 豉油白菜豆腐怎么做 第12张

    11、酌情加盐调味。

  • 豉油白菜豆腐的做法 豉油白菜豆腐怎么做 第13张

    12、淋入少许清水烧一会儿,出锅前放入少许鸡精提鲜。

  • 豉油白菜豆腐的做法 豉油白菜豆腐怎么做 第14张

    13、成品图!

  • 豉油白菜豆腐的做法 豉油白菜豆腐怎么做 第15张

    14、成品图!

  • 豉油白菜豆腐的做法 豉油白菜豆腐怎么做 第16张

    15、成品图!

  • 豉油白菜豆腐的做法 豉油白菜豆腐怎么做 第17张

    16、成品图!