白菜炖冻豆腐的做法 白菜炖冻豆腐怎么做

“有次豆腐没吃完我就放冰箱冷冻了，冷冻以后就变成冻豆腐了，这样做炖菜也是很入味更加好吃的，又加入一点朋友给的手工鱼丸，超满足的一锅炖。”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

白菜炖冻豆腐的做法步骤

• 1、冻豆腐在冰箱内取出解冻

• 2、五花肉切片

• 3、白菜洗净切大块

• 4、准备适量鱼丸

• 5、锅中加少许油把五花肉放入煎

• 6、把五花肉内的油煎出来油脂

• 7、加入适量番茄块

• 8、把白菜倒入锅中

• 9、加入适量盐

• 10、淋适量老抽

• 11、加入适量开水

• 12、把鱼丸倒入锅中

• 13、把冻豆腐倒入锅中

• 14、盖上锅盖煮20分钟

小窍门

喜欢吃其他菜也可以放入，还可以加点粉条。