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木耳炒油面筋的做法 木耳炒油面筋怎么做

木耳炒油面筋的做法 木耳炒油面筋怎么做

无锡特产油面筋,他们都爱吃塞肉的,其实也可以很简单的清炒一下

食材明细

主料
  • 油面筋 (8个)
  • 油菜 (1颗)
  • 木耳 (5朵)
辅料
  • 蒜瓣 (5个)
  • 小米椒 (3个)
  • 酱油 (5匙)
  • 香醋 (3匙)
  • (适量)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

木耳炒油面筋的做法步骤

  • 木耳炒油面筋的做法 木耳炒油面筋怎么做 第2张

    1、无锡油面筋

  • 木耳炒油面筋的做法 木耳炒油面筋怎么做 第3张

    2、油面筋划个小口,放在温水里泡十分钟

  • 木耳炒油面筋的做法 木耳炒油面筋怎么做 第4张

    3、木耳泡发切小块

  • 木耳炒油面筋的做法 木耳炒油面筋怎么做 第5张

    4、油菜洗净留叶,在热水里烫一下

  • 木耳炒油面筋的做法 木耳炒油面筋怎么做 第6张

    5、蒜、小米椒切断

  • 木耳炒油面筋的做法 木耳炒油面筋怎么做 第7张

    6、锅中放油,放入蒜瓣小米椒爆香,放入油面筋,木耳,加酱油,适量盐,香醋翻炒

  • 木耳炒油面筋的做法 木耳炒油面筋怎么做 第8张

    7、装盘即可