虾肉酸菜龙利鱼的做法 虾肉酸菜龙利鱼怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

虾肉酸菜龙利鱼的做法步骤

• 1、食材：酸菜、龙利鱼（已清洗）、虾肉。

• 2、将已清洗好的龙利鱼放在案板上斜切成片。

• 3、放入盘中，加适量的料酒。

• 4、拌匀，待用。

• 5、烧锅倒油烧热，下入酸菜翻炒翻炒。

• 6、接着，合入拌好的龙利鱼和虾肉，加适量的清水。

• 7、翻动一下煮开至熟。

• 8、然后，加适量的盐。（试试味道再加盐）

• 9、加适量的味精。（加不加味精自愿）

• 10、调味翻匀即成。