热菜

当前位置 /首页/美食/热菜/列表

雪菜毛豆烧龙利鱼的做法 雪菜毛豆烧龙利鱼怎么做

雪菜毛豆烧龙利鱼的做法 雪菜毛豆烧龙利鱼怎么做

鲜香入味,营养丰富,非常适合老人小孩食用~

食材明细

主料
  • 龙利鱼 (适量)
  • 雪菜毛豆 (适量)
辅料
  • 姜丝 (适量)
  • 淀粉 (适量)
调料
  • 稻米油 (适量)
  • (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 鸡精 (少许)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

雪菜毛豆烧龙利鱼的做法步骤

  • 雪菜毛豆烧龙利鱼的做法 雪菜毛豆烧龙利鱼怎么做 第2张

    1、龙利鱼洗净切成厚点的片,加入适量盐,胡椒粉,生抽,姜丝,淀粉,食用油搅拌均匀腌制十分钟。

  • 雪菜毛豆烧龙利鱼的做法 雪菜毛豆烧龙利鱼怎么做 第3张

    2、炒好的雪菜毛豆备用。

  • 雪菜毛豆烧龙利鱼的做法 雪菜毛豆烧龙利鱼怎么做 第4张

    3、热锅冷油,放入腌好的龙利鱼煎至变色。

  • 雪菜毛豆烧龙利鱼的做法 雪菜毛豆烧龙利鱼怎么做 第5张

    4、加入适量热水,放入雪菜毛豆大火烧开煮十分钟。

  • 雪菜毛豆烧龙利鱼的做法 雪菜毛豆烧龙利鱼怎么做 第6张

    5、调入少许鸡精调味即可。

  • 雪菜毛豆烧龙利鱼的做法 雪菜毛豆烧龙利鱼怎么做 第7张

    6、成品图。

  • 雪菜毛豆烧龙利鱼的做法 雪菜毛豆烧龙利鱼怎么做 第8张

    7、成品图。

小窍门

龙利鱼洗净切成厚点的片加入调味料腌制十分钟入味!