鲮鱼萝卜丝的做法 鲮鱼萝卜丝怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

鲮鱼萝卜丝的做法步骤

• 1、鲮鱼去骨取肉剁碎。

• 2、芹菜洗净切段。

• 3、萝卜去皮切丝。

• 4、锅里放油放姜放鱼碎。

• 5、炒至半熟盛出备用。

• 6、锅里再次放油倒入芹菜，小炒片刻。

• 7、倒入萝卜。

• 8、炒至变软后倒入鱼碎（这个图忘拍了😛），放入盐，继续翻炒至熟，放入味精即可。

• 9、鲮鱼的鲜味和萝卜的甜味融在一起，汤汁像牛奶一样白，真的是一道不错的家常菜。