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胡萝卜丝炒小鱼干的做法 胡萝卜丝炒小鱼干怎么做

胡萝卜丝炒小鱼干的做法 胡萝卜丝炒小鱼干怎么做

老妈晒得小鱼干,配上自制的胡萝卜丝,快手小炒不失美味

食材明细

主料
  • 小鱼干 (适量)
  • 干胡萝卜丝 (适量)
辅料
  • 洋葱 (半个)
  • 青椒 (1个)
  • (适量)
  • 食用油 (适量)
  • 蒜末 (适量)
调料
  • 香醋 (1勺)
  • 鸡粉 (1勺)
  • (1勺)
  • 咸香 (口味)
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

胡萝卜丝炒小鱼干的做法步骤

  • 胡萝卜丝炒小鱼干的做法 胡萝卜丝炒小鱼干怎么做 第2张

    1、准备好食材备用。

  • 胡萝卜丝炒小鱼干的做法 胡萝卜丝炒小鱼干怎么做 第3张

    2、锅中油预热,放入蒜子生姜炒香。

  • 胡萝卜丝炒小鱼干的做法 胡萝卜丝炒小鱼干怎么做 第4张

    3、锅中放入小鱼干。

  • 胡萝卜丝炒小鱼干的做法 胡萝卜丝炒小鱼干怎么做 第5张

    4、倒入一勺料酒。

  • 胡萝卜丝炒小鱼干的做法 胡萝卜丝炒小鱼干怎么做 第6张

    5、倒入一勺香醋。

  • 胡萝卜丝炒小鱼干的做法 胡萝卜丝炒小鱼干怎么做 第7张

    6、放入半个洋葱。

  • 胡萝卜丝炒小鱼干的做法 胡萝卜丝炒小鱼干怎么做 第8张

    7、倒入胡萝卜丝,青椒丝翻炒。

  • 胡萝卜丝炒小鱼干的做法 胡萝卜丝炒小鱼干怎么做 第9张

    8、倒入一勺鸡粉。

  • 胡萝卜丝炒小鱼干的做法 胡萝卜丝炒小鱼干怎么做 第10张

    9、倒入一勺盐煸炒两分钟即可出锅。

  • 胡萝卜丝炒小鱼干的做法 胡萝卜丝炒小鱼干怎么做 第11张

    10、成品图。