萝卜丝烧鱼的做法 萝卜丝烧鱼怎么做

食材明细

• 香辣 （口味）
• 烧 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

萝卜丝烧鱼的做法步骤

• 1、咸鱼提前用油煎至两边金黄，萝卜丝提前泡发。

• 2、锅中油预热，放入辅料炒香。

• 3、放入鱼块翻炒。

• 4、放入一勺料酒。

• 5、放入一勺生抽煸炒上色。

• 6、放入萝卜丝翻炒。

• 7、放入一勺香醋。

• 8、放入一勺老抽，倒入一碗温水大火煮开，转小火焖煮10分钟。

• 9、放入一勺鸡粉翻炒，大火收汁即可。

• 10、成品图。