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萝卜丝豆腐鲫鱼汤的做法 萝卜丝豆腐鲫鱼汤怎么做

萝卜丝豆腐鲫鱼汤的做法 萝卜丝豆腐鲫鱼汤怎么做

鲫鱼多刺,但很鲜甜,萝卜也很甜,两个配合起来味道很搭。

食材明细

主料
  • 鲫鱼 (1尾)
  • 白萝卜 (1条)
  • 豆腐 (1块)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

萝卜丝豆腐鲫鱼汤的做法步骤

  • 萝卜丝豆腐鲫鱼汤的做法 萝卜丝豆腐鲫鱼汤怎么做 第2张

    1、预备材料,清洗干净。

  • 萝卜丝豆腐鲫鱼汤的做法 萝卜丝豆腐鲫鱼汤怎么做 第3张

    2、豆腐切块,萝卜切丝。

  • 萝卜丝豆腐鲫鱼汤的做法 萝卜丝豆腐鲫鱼汤怎么做 第4张

    3、热油,下姜。

  • 萝卜丝豆腐鲫鱼汤的做法 萝卜丝豆腐鲫鱼汤怎么做 第5张

    4、把鱼煎一下。

  • 萝卜丝豆腐鲫鱼汤的做法 萝卜丝豆腐鲫鱼汤怎么做 第6张

    5、下一点料酒。

  • 萝卜丝豆腐鲫鱼汤的做法 萝卜丝豆腐鲫鱼汤怎么做 第7张

    6、加适量开水。

  • 萝卜丝豆腐鲫鱼汤的做法 萝卜丝豆腐鲫鱼汤怎么做 第8张

    7、下豆腐块。

  • 萝卜丝豆腐鲫鱼汤的做法 萝卜丝豆腐鲫鱼汤怎么做 第9张

    8、水开了,再下萝卜丝。

  • 萝卜丝豆腐鲫鱼汤的做法 萝卜丝豆腐鲫鱼汤怎么做 第10张

    9、最后下葱和盐调味,成了(想着吃又忘了拍成品图)。