荷塘三宝-藕、莲蓬、菱角怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:25分钟

主料

嫩藕尖 ：2节
嫩莲蓬 ：2个
嫩菱角 ：适量

辅料

盐、胡椒、味精 ：适量
水淀粉 ：适量

具体步骤

1. 准备材料:藕切丁，菱角剥干净切丁，莲蓬要把皮也剥干净！

2. 锅中加油，放入藕略炒一下，加入盐，胡椒味精调味。加入菱角和莲蓬，用水淀粉略炒勾芡就可以起锅了！

烹饪技巧

这些都是刚上市的新鲜菜，只有嫩才有鲜！