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爆炒南瓜丁的做法 爆炒南瓜丁怎么做

爆炒南瓜丁的做法 爆炒南瓜丁怎么做

用料:
老南瓜半个,红辣椒丁1个用来提辣,
调料:
精盐,猪油,调味汁,糖。
过程:
1、老南瓜半个去皮和籽,
2、再用清水冲冼后切成丁,
3、锅里放时猪油烧热,下入切好的南瓜丁。
4、均匀地翻炒,
5、待南瓜稍熟时放进糖和辣椒丁提辣提色。
6、调入调味鲜即可出锅。
可能有人想问,为什么总是用猪油,用猪油炒素菜,味道更香,更显得油,更蛮味。
脂肪可能会多了,不过不怕只要好吃就行。过好今天,不在乎将来。只要平常多锻炼,就不怕脂肪增多了哦!哈哈.........

食材明细

主料
  • 老南瓜 (半个)
辅料
  • 红辣椒丁 (1个)
配料
  • 精盐 (适量)
  • 猪油 (适量)
  • 调味汁 (适量)
  • (适量)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

爆炒南瓜丁的做法步骤

  • 爆炒南瓜丁的做法 爆炒南瓜丁怎么做 第2张

    1、老南瓜半个去皮和籽,

  • 爆炒南瓜丁的做法 爆炒南瓜丁怎么做 第3张

    2、再用清水冲冼后切成丁,

  • 爆炒南瓜丁的做法 爆炒南瓜丁怎么做 第4张

    3、锅里放时猪油烧热,下入切好的南瓜丁。

  • 爆炒南瓜丁的做法 爆炒南瓜丁怎么做 第5张

    4、均匀地翻炒,

  • 爆炒南瓜丁的做法 爆炒南瓜丁怎么做 第6张

    5、待南瓜稍熟时放进糖和辣椒丁提辣提色。

  • 爆炒南瓜丁的做法 爆炒南瓜丁怎么做 第7张

    6、翻炒均匀,

  • 爆炒南瓜丁的做法 爆炒南瓜丁怎么做 第8张

    7、调入调味鲜即可出锅。

  • 爆炒南瓜丁的做法 爆炒南瓜丁怎么做 第9张

    8、出锅装盘。