爆炒南瓜丁的做法 爆炒南瓜丁怎么做
“用料:
老南瓜半个,红辣椒丁1个用来提辣,
调料:
精盐,猪油,调味汁,糖。
过程:
1、老南瓜半个去皮和籽,
2、再用清水冲冼后切成丁,
3、锅里放时猪油烧热,下入切好的南瓜丁。
4、均匀地翻炒,
5、待南瓜稍熟时放进糖和辣椒丁提辣提色。
6、调入调味鲜即可出锅。
可能有人想问,为什么总是用猪油,用猪油炒素菜,味道更香,更显得油,更蛮味。
脂肪可能会多了,不过不怕只要好吃就行。过好今天,不在乎将来。只要平常多锻炼,就不怕脂肪增多了哦!哈哈.........”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
爆炒南瓜丁的做法步骤
1、老南瓜半个去皮和籽,
2、再用清水冲冼后切成丁,
3、锅里放时猪油烧热,下入切好的南瓜丁。
4、均匀地翻炒,
5、待南瓜稍熟时放进糖和辣椒丁提辣提色。
6、翻炒均匀,
7、调入调味鲜即可出锅。
8、出锅装盘。