洋葱土豆烧排骨的做法 洋葱土豆烧排骨怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 烧 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

洋葱土豆烧排骨的做法步骤

• 1、排骨洗净放盆里。

• 2、土豆削皮洗净。

• 3、准备一个洋葱。

• 4、锅里做水烧开放排骨焯血水。

• 5、焯完水后捞出来放盆里。

• 6、土豆洋葱洗净放盆里备用。

• 7、土豆切成小块放盆里备用。

• 8、洋葱扒皮切成一分两半。

• 9、切成细丝。

• 10、准备葱姜蒜。

• 11、锅里放油烧热。

• 12、放排骨炸一下。

• 13、排骨盛出来，放土豆洋葱葱姜蒜稍炸下。

• 14、锅里放油烧热，放排骨煎一下，到入适量的水，放酱油和白糖。盖上锅盖焖一下。

• 15、排骨快焖好时，放入洋葱土豆葱姜蒜煽炒片刻后，盖上锅盖再焖会儿。

• 16、煽炒均匀，放盐，再焖片刻。

• 17、盛到盘里，开吃。