牛杂面的做法 牛杂面怎么做

“牛杂还有丰富的营养价值，尤其是它的蛋白质含量，并且人体在使用的过程中很容易被胃肠吸收，所以生活中它是一种具有滋补性的食物，经常食用的话不仅能够补中益气，同时还能够增强身体抵抗力，帮助人们强身健体。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

牛杂面的做法步骤

• 1、锅中烧开水放入面条大火煮至面条没有硬心完全熟透但不软烂即可。

• 2、煮好的面条立即放入凉白开水中过凉后沥干水份备用。

• 3、茼蒿摘好洗净沥干水份切成小段。

• 4、金针菇去蒂洗净摘好备用。

• 5、买煮好的牛杂倒入锅中加热。

• 6、添加适量清水烧开放入金针菇中火煮。

• 7、放入茼蒿同时放入盐和味精调味。

• 8、汤汁完全入味即可出锅享用。

• 9、煮好的面条取适量放入容器中。

• 10、将汤汁和牛杂茼蒿金针菇盛在面条上面就大功告成了。

• 11、搭配坚果和烤鸡腿一起吃太棒了。

• 12、牛杂入口香浓非常劲道超级好吃😋。

• 13、来一盘水果和小餐包就是标配的早餐。

• 14、面条这样吃太让人回味无穷啦。

• 15、营养丰盛的早餐会给家人带来一天的好心情哦。

小窍门

牛杂还有丰富的营养价值，尤其是它的蛋白质含量，并且人体在使用的过程中很容易被胃肠吸收，所以生活中它是一种具有滋补性的食物，经常食用的话不仅能够补中益气，同时还能够增强身体抵抗力，帮助人们强身健体。