红皮萝卜牛杂煲的做法 红皮萝卜牛杂煲怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 高级 （难度）

红皮萝卜牛杂煲的做法步骤

• 1、食材：半熟牛杂、红皮萝卜（已清洗）、大蒜（已洗净切开）。

• 2、将红皮萝卜放在案板上切成滚刀块。

• 3、将砂锅置火上倒油烧热，下入切好的红皮萝卜翻炒翻炒。

• 4、接着，合入半熟牛杂、加适量的清水。

• 5、加适量的酱油。

• 6、加适量的盐。

• 7、加适量的零卡糖。

• 8、调味烧煮开、烧煮5到6分钟。

• 9、然后，合入大蒜翻动一下烧煮2分钟。

• 10、最后，加适量的味精。

• 11、翻匀，即成。