准备时间:
1分钟 烹饪时间:
2分钟牛杂面,每种菜,有每种菜的特点,以及它的营养搭配在里面。我们这次介绍的这道菜呢,是一道清新爽口,味道适中,口味非常的轻的一道地方的特色菜肴。非常适合家庭主妇在家学习制作的一道菜。并且做出的菜非常适合在家庭聚会,日常中享用。
主料
牛油 :
200牛头肉 :
100牛肠 :
500 牛头 :
100 辅料
豆芽 :
100 豆腐 :
100 海带 :
100郫县豆瓣酱 :
20 具体步骤
1.炼油
2.炸豆腐,炸成金黄色
3.炒豆瓣酱
4.炒牛杂
5.放开水,放入海带炖
6.煮面,放入豆芽
7.完成
烹饪技巧
无