金丝面卷的做法 简单可爱的主食--金丝面卷 金丝面卷怎么做

“在我们家，只要蒸馒头，大都会蒸几个这样的金丝卷。中间的金丝甜甜的，香香的，很朴实也很好吃，这个我一般都是和汤一起吃，但是有时候饿了也会直接来当点心吃，还不错噢，呵呵。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

金丝面卷的做法步骤

• 1、所用到的主要原料有：面粉，香油，鸡蛋，白糖。

• 2、酵母放温水稀释。

• 3、将化开的酵母倒入面粉和成面团，醒发。

• 4、鸡蛋放入白糖搅拌好。

• 5、鸡蛋液及面粉和成团备用。{要是想颜色鲜艳，只加蛋黄}

• 6、将鸡蛋面团擀成片状。

• 7、在面片上均匀地涂抹香油。

• 8、面片对折好。

• 9、将面片切成细长条。

• 10、醒好的面团分成小剂子。

• 11、小剂子擀制成面片。

• 12、将切好的丝卷入面片包好。上锅蒸熟就可以吃了。