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黄金蛋卷的做法 黄金蛋卷怎么做

黄金蛋卷的做法 黄金蛋卷怎么做

食材明细

主料
  • 鸡蛋 (5个)
  • 猪肉 (200g)
辅料
  • 莲藕 (适量)
  • 葱花 (2根)
调料
  • 蚝油 (1勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 咸香 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

黄金蛋卷的做法步骤

  • 黄金蛋卷的做法 黄金蛋卷怎么做 第2张

    1、莲藕选嫩的,吃起来口感才脆甜。

  • 黄金蛋卷的做法 黄金蛋卷怎么做 第3张

    2、所有食材切碎放入调料备用。

  • 黄金蛋卷的做法 黄金蛋卷怎么做 第4张

    3、鸡蛋加水、加一勺生粉拌匀。

  • 黄金蛋卷的做法 黄金蛋卷怎么做 第5张

    4、放些盐调均蛋液。

  • 黄金蛋卷的做法 黄金蛋卷怎么做 第6张

    5、锅表面刷一层油,放一勺蛋液,小火煎至两面金黄即可。

  • 黄金蛋卷的做法 黄金蛋卷怎么做 第7张

    6、表面铺好肉沫卷起来。

  • 黄金蛋卷的做法 黄金蛋卷怎么做 第8张

    7、可以多做些存冰箱里冷藏。

  • 黄金蛋卷的做法 黄金蛋卷怎么做 第9张

    8、需要吃时上锅蒸熟即可食用。