南瓜金丝花卷的做法 南瓜金丝花卷怎么做

食材明细

• 甜香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

南瓜金丝花卷的做法步骤

• 1、面粉中加入酵母5克，泡打粉5克，南瓜泥100克，白糖50克，奶粉15克，温水200克。

• 2、合成面团醒十分钟。

• 3、把面团分成小剂子搓长条，刷油醒十分钟。

• 4、抻长一条变两条，刷油醒十分钟。

• 5、继续抻长，刷油。

• 6、抻长，两条变4条，刷油。

• 7、抻长4条变8条。

• 8、抻长8条变16条。

• 9、从一头卷起来。

• 10、全部做好醒十分钟，上锅蒸二十分钟。

• 11、成品图。