关于焦蒜皮蛋浸菠菜的最正宗做法的餐饮精选

“菠菜的表面充满了焦蒜和皮蛋香味”食材明细主料皮蛋（2个）菠菜（250克）辅料大蒜（1头）黄酒（5克）盐（2克）蚝油（5克）咸鲜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）焦蒜皮蛋浸菠菜的做法步骤1、备食材2、变蛋去皮，切小块3、菠菜洗净，切段4、菠菜入...

食材明细主料A部分：全蛋（40个）白糖（2000克）蛋糕油（20克）塔塔粉（30克）盐（20克）辅料B部分低筋粉（1500克）泡打粉（17克）吉士粉（50克）牛奶香粉（20克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）神级（难度）正宗脆皮蛋糕的做法步骤1、先把40个蛋打入搅拌桶内，再用...

“过完年，大家都想吃点清淡的的一款美味的小粥送给大家。”食材明细主料皮蛋（一个）熟鸡蛋（二个）辅料大米（一把）菠菜（二根）调料盐（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菠菜皮蛋粥的做法步骤1、把米淘干净，冷水下锅放入大米。2、...

食材明细主料菠菜（200g）辅料鸡蛋（1个）麻油（适量）芝麻（适量）胡椒盐（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蛋皮拌菠菜的做法步骤1、新鲜菠菜洗净焯水2、鸡蛋加胡椒粉，盐，几滴柠檬汁在平底锅摊平3、盛出4、切条5、菠菜和蛋皮加芝麻...

“对超市里的卤蛋百吃不厌，于是天天绞尽脑汁琢磨，终于有一天我做出了惊人的美味，不信你亲自尝尝。下图是泡了一夜的图片，最好多泡一天一夜，效果会更好。”食材明细主料鸡蛋（20个）辅料红糖（40克）香叶（3片）花椒（3克）桂皮（1块）老抽（3大饭...

皮蛋又叫做松花蛋，变蛋，彩蛋等等，是我们生活中常见的一种食物，原料是以鸭蛋经过一系列的加工制作而成的，味道非常好，而且很容易储存，大部分的人都特别喜欢吃皮蛋，就是被它独有的味道给吸引住了。那么大家知道皮蛋怎么做出来的...

“东北山区特有小吃，味道有叶子的清香，小时候的味道，回味无穷…”食材明细主料菠萝叶（30张）豆角（500）白面（250克）高粱米面（250克）猪肉馅（500）辅料姜（适量）十三香（适量）酱油（适量）玉米油（50克）葱花（适量）香草（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）正宗...

“前两天在外面餐厅里吃饭，朋友点了道“苋菜浸皮蛋”菜，就是将两种食材混合在一起，制作一道亦汤亦菜的菜肴，非常不错，吃过后就对它念念不忘了，也是买回来食材准备在家山寨一把。“叮咚”一声上菜哟，3元一捆的红苋菜配搭2皮蛋...

四川。酸菜因为地区的原因，各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又称泡酸菜，口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前需要煮久点使其煮熟透了，因为酸菜...

餐饮提问：冒菜哪家最正宗？ai就ai718回答：冒菜店的投资者都是刚刚做生意的吧，很多人也是跟你一样在了解正宗冒菜哪家比较好，重庆成都那一片的冒菜品牌我觉得是比较正宗的，毕竟有很多是老字号的嘛，有些皇朝御冒菜连锁店，他们在...

食材明细主料绿叶生菜（2棵）蒜（1个）辅料盐（1/2茶匙）鸡粉（1/4茶匙）油（2大匙）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉浸生菜的做法步骤1、生菜洗净。2、蒜去皮剁末。3、热油锅，把蒜爆香。4、倒入2碗水煮开，放盐和鸡粉拌匀。5、放入生...

食材明细主料菠菜（1把）鸡蛋（3个）熟花生米（适量）辅料熟芝麻（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蛋皮菠菜塔的做法步骤1、原料：菠菜1把，鸡蛋3个，油炸花生米，熟芝麻2、锅内倒水烧开，倒入洗净的菠菜3、变软后捞出备用4、鸡蛋打散5...

食材明细主料菠菜（200g）鸡蛋（1个）辅料香油（1勺）盐（1g）生抽（2勺）醋（1勺）亚麻籽油（1勺）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛋皮菠菜的做法步骤1、菠菜焯水备用2、焯水后的菠菜攥干水分′切段放入容器中3、鸡蛋打入碗中搅散4、锅烧热加...

“做法新颖，清淡爽口”食材明细主料菠菜（250克）鸡蛋（2个）辅料韭菜（三大颗）配料盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）陈醋（适量）咸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蛋皮菠菜包的做法步骤1、鸡蛋打散后用不粘锅摊成2张薄鸡蛋片。2、菠菜入沸水...

菠萝，属于是一种热带地区的水果，外表长的不好看，可是它的味道吃起到是很迷人的。菠萝可以经过烹饪后，制作成美味的佳肴，菠萝饭便是一种带有着浓浓菠萝气息的美食。菠萝饭的做法最正宗的做法是怎么样的呢?让我们一起来学学...

“脆皮鸡米饭是近期较为火爆的一款特色美食，简称“脆皮鸡饭”，它是由上海满点餐饮公司从台湾引进到大陆并延续它的发展，其靓丽的外观，清香脆皮的口感，让人吃过之后嘴有余香，着实美味。”食材明细主料鸡腿肉（200g）蒜泥（2g）葱末（2g...

“天气热了，都爱吃点凉凉的，今天和大家一起分享一个我家比较喜欢吃的凉菜，皮蛋菠菜。”食材明细主料菠菜（1把）皮蛋（2个）胡萝卜（1小个）油炸花生米（适量）辅料大蒜（适量）陈醋（适量）香油（适量）生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）焯（工艺）廿分钟（...

食材明细主料菠菜（一斤）鸡蛋（两个）米椒（两个）蒜（三瓣）辅料生抽（适量）香油（少量）花椒油（几滴）胡麻油（2汤匙）香醋（1汤匙）盐（8克）鸡精（2克）白糖（3克）淀粉（3克）味精（2克）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菠菜拌蛋皮的做法步骤1、菠菜洗干净切段，鸡蛋打...

“很喜欢泰国菜，每次去必点的就是菠萝饭啦。和泰国朋友取了经，今天小试身手，味道不能说好，那是相当好啊，小伙伴们快试试吧。”食材明细主料鸡蛋（2个）西红柿（半个（去籽））菠萝（半个）隔夜米饭（一盘（泰国长米））虾仁（15个）腰果（一把（核桃仁））葱（2根...

“今来一款低脂菜品：菠菜蛋皮汤，好吃零负担，颜值超级赞”食材明细主料菠菜（适量）鸡蛋（适量）胡萝卜（适量）辅料水（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菠菜蛋皮汤的做法步骤1、鸡蛋打散，平底锅刷油，摊成蛋皮2、菠菜胡萝卜备...

食材明细主料虾皮（适量）菠菜（适量）辅料蒜（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾皮蒜泥菠菜的做法步骤1、1.准备食材:虾皮,菠菜,蒜2、2.蒜洗净切成小片备用3、3.虾皮洗净剁成末备用4、4.菠菜洗净备用5、5.锅加...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

“很简单的一道菜。菠菜含草酸钙，最好的方法是用水烫一下再吃。”食材明细主料菠菜（750g）蒜（6瓣）姜（2－3片）辅料盐（1/4茶匙）鸡精（1/4茶匙）油（1汤匙）蒜香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉浸菠菜的做法步骤1、菠菜洗净切段。2、蒜去皮...

不要以为泡菜就是韩国的专属，其实中国的泡菜历史久远，诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中国，也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家介绍一种正宗的泡菜做法以及做泡...

自从在市场上推出以来，冒菜因其独特的味道，丰富的菜品，吸引了大批吃货的关注，慢慢在餐饮的市场站稳了脚跟。慢慢的也越来越多的投资者们把投资目光转向过来，但是却不知道如何选择。那么，今天我们就一起来看看哪里的冒菜最正...