土豆丝鸡蛋烙饼的做法 土豆丝鸡蛋烙饼怎么做

“香喷喷的土豆丝鸡蛋烙饼，搭配一杯豆浆作为早餐，营养丰富又美味，喜欢的朋友快来动手吧！”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

土豆丝鸡蛋烙饼的做法步骤

• 1、备好食材：如图，土豆约用半个。

• 2、准备一个大碗，倒入适量面粉，鸡蛋打入。

• 3、淋入适量纯净水，边淋也搅拌，筷子挂上糊即可（如图状）。

• 4、加入适量盐，蚝油，胡椒粉搅拌均匀备用。

• 5、土豆，胡萝卜分别切成细丝备用。

• 6、放入大碗内搅拌均匀备用。

• 7、电饼铛预热，淋上一层食用油涂抹均匀，倒入搅拌好的面糊摊开铺平，加盖烙两分钟。

• 8、烙至金黄色翻面烙另一面至熟。

• 9、香喷喷的烙饼已好。

• 10、切成小块即可出锅装盘。

• 11、成品图。

• 12、早餐搭配一杯豆浆太棒了。

• 13、美美的享用吧！

小窍门

面糊倒入电饼铛内铺平加盖烙，既可锁住水分又能加快熟透！