土豆泥鸡蛋烙饼的做法 土豆泥鸡蛋烙饼怎么做

“疫情期间，政府发的物资有很多土豆🥔，吃不完的节奏，只能做成主食了，节省点大米饭。”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

土豆泥鸡蛋烙饼的做法步骤

• 1、2个超大土豆🥔，削皮切片。

• 2、上蒸锅蒸熟。

• 3、碾成泥，加鸡蛋+盐🧂，搅拌均匀。

• 4、加面粉和五香粉，面粉以能揉成面团为准。

• 5、揉成干湿度合适的面团。

• 6、揪一个小剂子，揉成圆形，放加油的煎锅里压扁成饼，两面煎熟。

• 7、成品。闺女连吃了好几个🤟