土豆鸡蛋煎肉饼的做法 土豆鸡蛋煎肉饼怎么做

“很美味的土豆鸡蛋煎肉饼，香、嫩、美味！我做了一个人的份量，家里人多可按比例增加材料。”

食材明细

• 葱香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

土豆鸡蛋煎肉饼的做法步骤

• 1、准备好的食材（猪肉只需一点就可以）。

• 2、土豆去皮刨成丝，猪肉切成丁。

• 3、热油爆香蒜末，加入猪肉翻炒变色。

• 4、加入土豆丝一起翻炒。

• 5、加入适量盐、孜然粉、蚝油调味。盛到一小盘里。

• 6、打入鸡蛋液搅拌均匀，热油放入锅里，小火煎。

• 7、翻过来煎另一面。

• 8、将两面煎至金黄即可。

• 9、另一面。

• 10、成品。