杂粮面馒头的做法 杂粮面馒头怎么做

“好诱人，有食欲，卖相也不错，多吃杂粮面，身体健康！”

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

杂粮面馒头的做法步骤

• 1、杂粮面粉备用。

• 2、白面粉备用。

• 3、盆中放入两大勺白面粉和杂粮面粉，加酵母、白糖和温水，搅拌成絮状，醒发两倍大，揉成光滑面团。

• 4、搓成长条状。

• 5、切成大小均匀的剂子。

• 6、揉好的馒头胚。

• 7、冷水上笼蒸，大火烧开转中火蒸25分钟，关火焖5分钟。

• 8、蒸好的杂粮面馒头。

• 9、成品图。

• 10、软软的。

• 11、掰开，好吃。

• 12、好诱人，卖相也不错。