三色粗粮馒头的做法 三色粗糧饅頭 三色粗粮馒头怎么做

“粗糧細做，為餐桌添色彩，為早餐添新意，為家人添健康👍趁假期多做一些放冰箱第二天早上蒸一蒸，配牛奶雞蛋什麼的方便又營養😋，一星期的早餐就輕鬆好多了🤩媽媽還可以多睡10分鐘🤭”

食材明细

• 甜香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

三色粗粮馒头的做法步骤

• 1、材料準備好。

• 2、全部去皮蒸熟（紫薯，紅薯留一塊）。

• 3、三種顏色趁熱加糖壓泥（放溫了加酵母）。

• 4、加入面粉。

• 5、揉成面團，蓋上保鮮紙醒發30分鐘左右（天氣冷的地方要更長時間）。

• 6、等醒發時，我們把留用的紫紅薯切小丁。

• 7、面團醒好了，揉揉排氣。

• 8、用擀面杖擀成大片再加上剪碎的蔓越莓（白色的面團是山藥）。

• 9、紫薯面團的我加紅薯丁，南瓜面團我加紫薯丁。

• 10、全部揉合成團。

• 11、每一個團切出三份。

• 12、每一份揉成長條。

• 13、把三條編辮起（如圖）。

• 14、大小長短都可以。

• 15、放蒸鍋里醒3分鐘再開大火蒸13分鐘。

• 16、蒸熟不要立馬打開，燜五分鐘再開蓋哦。

• 17、有顏值有營養暄軟美味的粗糧饅頭您喜歡嗎💕

小窍门

一次可以多做些放冰箱👍省事又省時。