清汤鸡胸肉馅馄饨的做法 清汤鸡胸肉馅馄饨怎么做

“简单快捷，汤鲜味美。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

清汤鸡胸肉馅馄饨的做法步骤

• 1、洋葱洗净，鸡胸肉切片。

• 2、洋葱改刀掺入鸡肉中剁碎，姜切末。

• 3、适量黄酒边倒边剁，使肉馅完全吸收。

• 4、放入盐、味精。

• 5、放适量蚝油。

• 6、搅拌均匀即可。

• 7、包成自己喜欢的样子。

• 8、锅中加水烧开，水开下入馄饨。

• 9、在煮馄饨的过程中，取一个碗，放入盐、味精、胡椒粉、虾皮、紫菜、香菜、香油。

• 10、盛入半碗煮馄饨的汤。

• 11、捞入煮好的馄饨。

• 12、成品。

小窍门

1.鸡胸肉作馅，简单快捷。
2.汤头调制简单美好，是理想的早餐食品。