烤黄金猪排的做法 烤黄金猪排怎么做

“猪排，用烤箱来烤黄金猪排，味更好更能入味，也不油腻”

食材明细

• 五香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 神级 （难度）

烤黄金猪排的做法步骤

• 1、将耗油，五香粉，加入到洗净的猪排中，搅拌均匀，腌制2个小时以上

• 2、鸡蛋打散，准备好淀粉，面包糠

• 3、猪排摊平，放入淀粉里裹薄粉

• 4、把猪排上多余的淀粉拍掉，放放鸡蛋液里裹上蛋液

• 5、再放入面包糠里面，裹上一层面包糠

• 6、把猪排全阁弄好，放在铺好油纸的烤盘上

• 7、烤箱提前180度预热好5分钟，将弄好的猪排放到烤箱里，中层180度30分钟

• 8、出炉后摆上盘后，挤上沙拉或者是番茄酱，都很好味

小窍门

猪排是用猪里脊肉，猪肉切成块，用刀背横竖拍打