榆钱糊塌子的做法 榆钱糊塌子怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

榆钱糊塌子的做法步骤

• 1、洗干净、控干水的榆钱60克，鸡蛋两个，加一点盐，一点五香粉，水96克，面粉60克。

• 2、搅拌均匀。

• 3、平底锅刷油，放入适当的面糊。

• 4、小心地用铲子摊平摊圆它。

• 5、表面凝固后，上面刷点油。

• 6、底面金黄时翻面，煎至另一面金黄出锅。

• 7、切块摆盘。这个量能做四张饼。