“春天,一定有水芹菜的味道!今就来一款:水芹菜荞麦饼,清香扑鼻,春天的美就是如此简单!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
水芹菜荞麦饼的做法步骤
1、水芹菜和鸡蛋备用。
2、荞麦粉和面粉2:1的比例。
3、加水调成糊状。
4、磕入一个鸡蛋。
5、水芹菜只取叶子部份切碎,放入面糊中加盐。
6、搅拌均匀即可,稠度如图。
7、平底锅抹油抹加热,盛入荞面糊均匀摊平。
8、煎至两面上色熟透即可。
9、取出改刀切装盘。
10、春天独有的味道,不能错过哦!
11、水芹菜荞麦饼完美呈现。
12、成品图。
小窍门
只取水芹菜叶子部分哦!祝热爱生活的你越来越好!