美味的温州梅干菜肉饼怎么做好吃又简单
美味可口的温州梅干菜肉饼就是我们今天需要去学习如何制作的源十分好吃的美食哟。其实温州梅干菜肉饼的制作方法十分的简单，不需要花费我们太多的时间或者是精力的，所以你们也不要害怕不会制作怎么办？我现在就在流口水了，你们自己去试试吧。
主料
五花肉 ：200梅干菜 ：300
洋葱 ：200
辅料
盐 ：适量料酒 ：适量
具体步骤
在梅干菜中加入热水浸泡1小时以上；
将五花肉剁成肉末，放在盆里备用；（不要剁太细哦！）
洋葱洗净，取半个切丁，放入装有肉末的盆里；
将梅干菜洗净、沥干，倒入装有肉末、洋葱的盆里
加入红薯粉；
在肉馅中加入盐、白糖、料酒、酱油；
用手顺时针搅拌均匀，直至肉馅形成粘稠的胶状即可；
用手搓成圆球按扁放入蒸屉中，直至做完所有；
. 大火烧开蒸锅中的水，再将装有肉饼的蒸架放在蒸锅上，大火蒸15分钟至熟；
出锅，撒上葱花即可食用。
