“炎热的夏天,一碗面,就是最舒服的吃食了。无论你多累,只要一碗面,就能让你开心。”
食材明细
- 蒜香 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
荞麦蔬菜面的做法步骤
1、原料:荞麦挂面、黄瓜、胡萝卜和蒜。
2、锅中烧开水,下荞麦面煮熟捞出备用。
3、黄瓜和胡萝卜切丝备用。
4、蒜切碎。
5、加入盐。
6、加入生抽。
7、加入米醋。
8、加入香油,搅拌均匀。
9、盘中铺上荞麦面、黄瓜丝和胡萝卜丝。
10、淋上料汁,吃的时候,搅拌均匀就可以吃啦。
11、清淡的荞麦蔬菜面。
小窍门
喜欢辣口的,可以加辣椒油或者红油。