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捞汁茭瓜的做法 捞汁茭瓜怎么做

捞汁茭瓜的做法 捞汁茭瓜怎么做

食材明细

主料
  • 茭瓜 (一个)
  • 米椒 (三个)
辅料
  • 生抽 (适量)
  • 香油 (适量)
  • 麻油 (少量)
  • 鸡精 (少量)
  • 香醋 (适量)
  • 白糖 (适量)
  • 胡麻 (适量)
  • 味极鲜 (适量)
  • 油炸辣椒 (一勺)
  • 味精 (适量)
  • 酸辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

捞汁茭瓜的做法步骤

  • 捞汁茭瓜的做法 捞汁茭瓜怎么做 第2张

    1、挑嫩嫩的小茭瓜,洗干净擦丝!

  • 捞汁茭瓜的做法 捞汁茭瓜怎么做 第3张

    2、洗干净的米椒切碎,放碗里面

  • 捞汁茭瓜的做法 捞汁茭瓜怎么做 第4张

    3、锅底倒胡麻油烧热,炝米椒

  • 捞汁茭瓜的做法 捞汁茭瓜怎么做 第5张

    4、炝好的米椒里面加盐,鸡精,味精,白糖,生抽,味极鲜,香油,麻油,香醋,油炸辣椒油,再加凉开水搅匀!

  • 捞汁茭瓜的做法 捞汁茭瓜怎么做 第6张

    5、把搅匀的汁子浇在茭瓜上面就好啦😄

小窍门

茭瓜爱出水,所以汁子不能太多哦😊!!!