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捞汁海鲜的做法 捞汁海鲜怎么做

捞汁海鲜的做法 捞汁海鲜怎么做

鲜香味美。

食材明细

主料
  • 鲍鱼 (适量)
  • 大虾 (适量)
  • 白贝 (适量)
  • 花螺 (适量)
辅料
  • 蒜末 (适量)
  • 香菜 (适量)
  • 柠檬 (适量)
  • 小青柠 (适量)
  • 小米辣 (少许)
  • 姜片 (少许)
调料
  • 生抽 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 白糖 (少许)
  • 香醋 (适量)
  • 香油 (少许)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

捞汁海鲜的做法步骤

  • 捞汁海鲜的做法 捞汁海鲜怎么做 第2张

    1、准备:大虾,花螺,白贝,鲍鱼。

  • 捞汁海鲜的做法 捞汁海鲜怎么做 第3张

    2、蒜头,香菜,小米辣,小青柠,黄柠檬。

  • 捞汁海鲜的做法 捞汁海鲜怎么做 第4张

    3、把配料切好放入长盘里。

  • 捞汁海鲜的做法 捞汁海鲜怎么做 第5张

    4、调入生抽,蚝油,白糖,香醋,香油拌均匀捞汁就调好了。

  • 捞汁海鲜的做法 捞汁海鲜怎么做 第6张

    5、锅里放水烧开放入姜片,先放入大虾,鲍鱼烫熟。

  • 捞汁海鲜的做法 捞汁海鲜怎么做 第7张

    6、再放入白贝,花螺烫熟,白贝一开即可捞出来,花螺稍微煮多一两分钟。

  • 捞汁海鲜的做法 捞汁海鲜怎么做 第8张

    7、把大虾去头去壳,白内去掉一半壳要有肉的一半即可方便吃。

  • 捞汁海鲜的做法 捞汁海鲜怎么做 第9张

    8、将食材全部放入调好的捞汁中翻拌均匀入味即可品尝。

  • 捞汁海鲜的做法 捞汁海鲜怎么做 第10张

    9、成品图。

  • 捞汁海鲜的做法 捞汁海鲜怎么做 第11张

    10、成品图。