捞汁五样的做法 捞汁五样怎么做
“天气太热,食欲大减。清淡爽口的凉拌菜比较受欢迎。这款捞汁五样,选用了不同颜色的五种时蔬,用捞汁拌制,再撒些大蒜碎,很开胃的一道健康菜。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 拌 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
捞汁五样的做法步骤
1、胡萝卜、生菜、青椒、洋葱、杏鲍菇洗干净。
2、胡萝卜、杏鲍菇切成片。
3、洋葱切成块儿。
4、青椒切成块儿。
5、生菜撕成小块。
6、胡萝卜、杏鲍菇入锅焯水后捞出沥干水。
7、洋葱、青椒入锅焯水后捞出沥干水。
8、大蒜去皮切碎。
9、食材放入容器中
10、五样食材放到容器中加蒜碎。
11、加捞汁。
12、再加芝麻油搅拌均匀。
13、即可享用。
小窍门
1、食材搭配依据个人偏爱。
2、捞汁可以依据个人口味调制。