荷兰豆炒金针菇的做法 荷兰豆炒金针菇怎么做

“荷兰豆炒金针菇，将荷兰豆切成条状和金针菇一块炒，不仅方便食用，更方便肠道蠕动，让新陈代谢不知不觉加快，轻轻松松赶走身体负担。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

荷兰豆炒金针菇的做法步骤

• 1、荷兰豆100克，金针菇100克，鸡胸肉60克，大葱1段。

• 2、金针菇去根，切两刀。

• 3、金针菇加一点白醋泡洗干净。

• 4、焯水10秒，过凉。

• 5、荷兰豆洗净，切丝。

• 6、荷兰豆也焯水10秒，过凉。

• 7、鸡胸切丝，大葱切丝，准备好所有食材。

• 8、平底锅加热加点油炒香葱丝。

• 9、鸡胸肉丝翻炒变白。

• 10、加1勺蚝油炒香。

• 11、加上焯过水的金针菇翻炒。

• 12、加上荷兰豆丝翻炒。

• 13、加盐加五香粉，翻炒均匀。

• 14、好吃营养的荷兰豆炒金针菇。