凉菜

当前位置 /首页/美食/凉菜/列表

温拌瑶柱的做法 温拌瑶柱:粒粒白珠落翠盘 温拌瑶柱怎么做

温拌瑶柱的做法 温拌瑶柱:粒粒白珠落翠盘 温拌瑶柱怎么做

 温拌瑶柱如白珠落入翠盘,青翠中粒粒瑶柱圆润喜人。黄瓜清鲜脆爽,瑶柱入口软嫩略带酸甜,是一道清口的菜品

食材明细

主料
  • 扇贝丁 (适量)
  • 黄瓜 (适量)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • 花椒 (适量)
  • 酸甜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

温拌瑶柱的做法步骤

  • 温拌瑶柱的做法 温拌瑶柱:粒粒白珠落翠盘 温拌瑶柱怎么做 第2张

    1、 黄瓜洗净,用厨房万用刀切片,在盘中摆出花瓣

  • 温拌瑶柱的做法 温拌瑶柱:粒粒白珠落翠盘 温拌瑶柱怎么做 第3张

    2、  老醋、糖调出料汁倒入码好的盘中

  • 温拌瑶柱的做法 温拌瑶柱:粒粒白珠落翠盘 温拌瑶柱怎么做 第4张

    3、   扇贝丁焯水装盘,点缀香菜叶