瑶柱粥的做法 瑶柱粥怎么做

“瑶柱它含有多种人体必需的营养，含有大量丰富多样的氨基酸和各种各样的矿物质。矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。瑶柱还含丰富的谷氨酸钠，味道极鲜，为能和鲍鱼海参媲美的优质食材。常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。与白粥结合很鲜美。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

瑶柱粥的做法步骤

• 1、瑶柱需提前泡软。

• 2、将泡软的瑶柱捏碎，切点姜丝。

• 3、加少许米酒，胡椒粉，盐，油拌匀静放一会。

• 4、切点葱花备用。

• 5、适量的白粥放入小锅中煮开。

• 6、放入腌制好的瑶柱小火煮3-5分钟。

• 7、用勺子搅动下粥，免糊底。

• 8、放入葱花。

• 9、拌匀即可。

• 10、成品图。

• 11、成品图。