醉香鸡翅的做法 醉香鸡翅怎么做
食材明细主料鸡翅（适量）辅料枸杞（适量）当归（适量）黄芪（适量）配料盐（适量）老酒（适量）老抽（适量）其他（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）醉香鸡翅的做法步骤1、准备好原料2、把盐，当归，苟杞，黄芪入锅中加水煮沸。3、倒入碗中晾凉后放入冰箱（这...
艾心醉鸡脚鸡翅的做法 艾心醉鸡脚鸡翅怎么做
“潮菜中的“醉”有特别的含义，它不同于江浙一带的醉虾醉蟹这类做法，而是指介乎炖和蒸之间的一种烹饪方法，通过短时间的烹煮来使辅料的味道进入食材之中，就可以叫醉，无需用酒。”食材明细主料鸡翅（2只）鸡脚（2只）艾心（8个）辅料盐（...
醉香的糯米酿鸡翅怎么做好吃又简单
准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时糯米，俗称九米，大家应该都吃过吧，我个人比较喜欢把糯米煮好咯，再拿去蒸好了吃，里面再加些豌豆，腊肉的话，味道会更好的。今天给大家介绍糯米的另一种吃法，拿去酿...
香煎鸡翅的做法 【香煎鸡翅】 香煎鸡翅怎么做
“鸡翅可能是我们家吃鸡身上最多的部位了，除了可乐鸡翅这款香煎鸡翅做的也是比较多的，主要是比较简单方便，提前腌制好，到时候煎个十几分钟就好了，味道也很不错。”食材明细主料鸡翅（适量）圆葱（适量）辅料盐（适量）白糖（适量）生抽（适量...
糟醉鸡的做法 糟醉鸡怎么做
“糟菜是我们夏天最受欢迎的一道凉菜，超市里有醉卤出售但是吃不到酒香味，和糟卤差不多，这次我用糟油和花雕酒调和的味道真的是超级的棒。这是半只走地鸡，延长了煮的时间以确保鸡肉的口感，肉质非常的鲜香。”食材明细主料鸡...
蒜香烤鸡翅的做法 百变鸡翅——蒜香烤鸡翅 蒜香烤鸡翅怎么做
“以前不太做饭，不知道鸡翅还有这么多的做法。方法简单又美味。”食材明细主料鸡翅（适量）辅料蒜（适量）盐（适量）料酒（适量）蒜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蒜香烤鸡翅的做法步骤1、鸡翅室温解冻，用水洗干净，沥干水分。2、蒜去皮...
冰醉鸡的做法 冰醉鸡怎么做
“青少年食谱活血化瘀调理贫血调理 更年期综合症调理。”食材明细主料鸡腿（500g）辅料盐（适量）江米酒（5g）姜片（适量）大葱（500g）黄酒（10g）胡椒粉（2g）香油（5g）咸鲜（口味）蒸（工艺）一天（耗时）普通（难度）冰醉鸡的做法步骤1、鸡腿去骨，洗净，用刀背拍松...
酱香鸡翅的做法 【天津】酱香鸡翅 酱香鸡翅怎么做
“今年是鸡年，春节的餐桌上少不了鸡，这款酱香鸡翅不仅营养美味，酱香四溢，而且鸡翅还有展翅高飞的寓意，讨个好彩头，在春节的餐桌上肯定受欢迎。”食材明细主料鸡翅（8个）辅料葱（一段）姜（几片）黄豆酱（一勺）甜面酱（一勺）料酒（一匙）蚝油（一匙）...
香醉鸡肝的做法 香醉鸡肝配蚝油醋汁 香醉鸡肝怎么做
“电视剧《后厨》里有一道菜，叫“香醉鹅肝配蚝油醋汁”。看食谱，我也想学做，可是，超市里没有鹅肝，怎么办呢？呵呵，我也学习小美，将不可能变成有可能。在仅有的食材上，尽可能做出接近的美食。于是，我买回来了鸡肝，用相同的烹饪方法...
自己做的醉鸡翅怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.用卤料包煮一定份量的卤水汤,香料味不用重,淡淡的就可以.再说鸡汤粒跟枸杞和鱼露,汤水要咸点为好.调好味之后放凉备用2.煮一锅热水,把...
蒜香鸡翅的做法 【天津】蒜香鸡翅 蒜香鸡翅怎么做
“年夜饭的饭桌上，寓意一定要吉祥，“吉”必不可少“鸡”寓意“吉祥”，而且味道鲜美，营养百搭，无论怎么做都十分受欢迎。这款鸡翅先腌后焖，真的是非常入味，喜欢的朋友不妨试试，不会让你失望。”食材明细主料鸡翅中（6个）蚝油（1茶匙...
香芋鸡翅的做法 美味鸡翅---香芋鸡翅 香芋鸡翅怎么做
“营养丰富，含有大量的淀粉、矿物质及维生素，既是蔬菜，又是粮食，可熟食、干制或制粉。由于芋头的淀粉颗粒小，仅为马铃薯淀粉的十分之一，其消化率可达98.8﹪，在芋头加工方面可制成芋粉及芋泥馅以延长保存。芋头也可作为观赏植物...
醉糟鸡的做法 醉糟鸡怎么做
“这道菜色泽红润，鸡肉香中充满了独特的酒糟味，风味别致。”食材明细主料嫩鸡（1000克）白酒（50毫升）盐（8克）水量（没过鸡肉即可）辅料红槽（50克）福建老酒（150毫升）姜丝（5克）糟香（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）醉糟鸡的做法步骤1、嫩鸡宰杀...
香煎鸡翅的做法 《香煎鸡翅》 香煎鸡翅怎么做
食材明细主料鸡翅（适量）葱（适量）蒜头（适量）红辣椒（适量）辅料味极鲜（适量）盐（适量）蚝油（适量）生粉（适量）胡椒粉（适量）微辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香煎鸡翅的做法步骤1、准备好材料，把葱切碎，蒜剁碎，辣椒剁碎。2、把鸡翅洗好，在鸡翅上俩...
醉鸡的做法 醉鸡—自动烹饪锅作业 醉鸡怎么做
“醉鸡是江浙名菜，鲜咸适宜，开胃健脾，是一道很有特色的菜肴，今天我们把它改良了一下，自己在家也可以做哦，快来试试吧！”食材明细主料白斩鸡（半只）姜（1块）香叶（1片）冰糖（50克）糟卤（100毫升）白酒（20毫升）辅料小葱（2颗）大料（2个）丁香（3粒）盐（50克）黄...
醉鸡翅超级简单的做法 醉鸡翅超级简单怎么做
“宿舍没有微波炉也没烤箱，买来的鸡翅也不知道要怎么煮好吃，想来也只能蒸了。”食材明细主料鸡翅连根（3个）辅料二锅头（一瓶）胡椒粉（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）醉鸡翅超级简单的做法步骤1、先把鸡翅处理一下，在肉上...
醉鸡翅的做法 醉鸡翅怎么做
“老是可乐鸡翅今天试着换个新方法，没想到比可乐鸡翅还好吃”食材明细主料鸡翅（适量）辅料啤酒（一瓶）番茄酱（适量）酸甜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）醉鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗干净下油锅煎至两面金黄，装盘备用2、煎鸡翅剩下的...
醉鸡的做法 醉鸡怎么做
食材明细主料鸡腿肉（适量）辅料料酒（适量）调料盐（适量）材料枸杞（适量）原味（口味）其他（工艺）一天（耗时）简单（难度）醉鸡的做法步骤1、去骨鸡腿肉用盐腌一下。2、腌制30分钟后，用锡箔纸包起来。3、像一个大糖果一样。两边挤严实一点，放入锅...
醉鸡翅怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鸡翅尖：(超市售的一小盒)枸杞：适量辅料红梅牌鸡高汤调料：1袋绍兴陈酿：200ML鸡精：适量盐：适量凉白开水：50ML糖：适量具体步骤1.鸡翅尖洗净，入开水锅，烧十五分钟，捞...
啤酒醉鸡翅的做法 啤酒醉鸡翅怎么做
“【日本的料理对美丽的外形很重视，他们是用眼睛吃饭的，吃西餐是用鼻子来品的，而中餐注重的色香味俱全，因此是用舌头来尝的】。我一直习惯做啤酒鸭；啤酒鱼等；今天试一试用啤酒代替可乐来做鸡翅，体会不一样的美味【啤酒醉鸡翅...
酒醉鸡翅的做法 酒醉鸡翅怎么做
““酒醉鸡翅”有很多种做法，有用米酒制作的，也有用黄酒制作的，还有用黄酒和白酒混合制作的。这其中还有加卤制汤料的腌制的，也有直接用黄酒腌制的，风味各有所不同。“酒醉鸡翅”最适合夏季食用，把鸡翅腌好后放入冰箱冷藏，冷...
蒜香鸡翅的做法 【广东】蒜香鸡翅 蒜香鸡翅怎么做
“新年大家都喜欢有一些吉祥寓意的美食,鸡翅就是一种不错的美食,而且有展翅高飞的寓意。鸡翅是很多人都喜欢吃的,尤其是小朋友,特别喜欢吃，今天我们继续年夜饭之--蒜香鸡翅！”食材明细主料鸡翅（10个）蒜头（3瓣）玉米淀粉（1勺）椒...
醉香鸡腿的做法 醉香鸡腿--夏日焖蒸法 醉香鸡腿怎么做
“醉鸡添加了药膳食材~当归和枸杞，制作方法简单，无需在炎炎的夏日熬着热浪守在锅边，就可清清爽爽地享受一份醉香。”食材明细主料琵琶鸡腿（3个）细盐（6g）姜粉（4g）白胡椒粉（1g）辅料当归（6g）枸杞（6g）花雕酒（200ml）冰糖（10g）水（500ml）咸鲜（口味）...
醉香鸡腿的做法 醉香鸡腿怎么做
“大多数人会选用米酒做甜品直接食用，但它还有另一大功效，就是去腥,去膻及增味功能。米酒能溶解其他食物中的三甲胺、氨基醛等物质，受热后这些物质可随酒中的多种挥发性成分逸出，故能除去食物中的异味；而同时成芳香物质,使...
陶醉其中的香炸鸡翅怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡翅：4个辅料油：适量盐：适量酱油：适量蚝油：适量大蒜：适量姜：适量具体步骤1.鸡翅洗干净，切成三大块，下少量盐，酱油，蚝油，腌好，2.蒜头和姜切好，3.放下鸡翅里一起...