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面条菜肉丸拌鲍鱼的做法 面条菜肉丸拌鲍鱼怎么做

面条菜肉丸拌鲍鱼的做法 面条菜肉丸拌鲍鱼怎么做

继续吃面条菜,2斤野菜吃了5天,下次坚决不图便宜买这么多了。

食材明细

主料
  • 鲍鱼 (2个)
  • 面条菜 (适量)
  • 面条菜肉丸 (几个)
辅料
  • 金针菇 (80g)
调料
  • 香油 (小许)
  • 食盐 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

面条菜肉丸拌鲍鱼的做法步骤

  • 面条菜肉丸拌鲍鱼的做法 面条菜肉丸拌鲍鱼怎么做 第2张

    1、金针菇洗净。

  • 面条菜肉丸拌鲍鱼的做法 面条菜肉丸拌鲍鱼怎么做 第3张

    2、锅烧开水,放金针菇焯水。

  • 面条菜肉丸拌鲍鱼的做法 面条菜肉丸拌鲍鱼怎么做 第4张

    3、煮开锅3分钟,捞出装盘。

  • 面条菜肉丸拌鲍鱼的做法 面条菜肉丸拌鲍鱼怎么做 第5张

    4、面条菜摘下来叶子

  • 面条菜肉丸拌鲍鱼的做法 面条菜肉丸拌鲍鱼怎么做 第6张

    5、洗净,放开水里焯水。

  • 面条菜肉丸拌鲍鱼的做法 面条菜肉丸拌鲍鱼怎么做 第7张

    6、开锅即可。

  • 面条菜肉丸拌鲍鱼的做法 面条菜肉丸拌鲍鱼怎么做 第8张

    7、捞出过冷水。

  • 面条菜肉丸拌鲍鱼的做法 面条菜肉丸拌鲍鱼怎么做 第9张

    8、撰干水分放香油拌匀。

  • 面条菜肉丸拌鲍鱼的做法 面条菜肉丸拌鲍鱼怎么做 第10张

    9、装盘。

  • 面条菜肉丸拌鲍鱼的做法 面条菜肉丸拌鲍鱼怎么做 第11张

    10、取鲍鱼。

  • 面条菜肉丸拌鲍鱼的做法 面条菜肉丸拌鲍鱼怎么做 第12张

    11、切厚片,一下。

  • 面条菜肉丸拌鲍鱼的做法 面条菜肉丸拌鲍鱼怎么做 第13张

    12、放开水里。

  • 面条菜肉丸拌鲍鱼的做法 面条菜肉丸拌鲍鱼怎么做 第14张

    13、再次煮开锅即可。

  • 面条菜肉丸拌鲍鱼的做法 面条菜肉丸拌鲍鱼怎么做 第15张

    14、捞出装盘。

  • 面条菜肉丸拌鲍鱼的做法 面条菜肉丸拌鲍鱼怎么做 第16张

    15、熟肉丸放开水里,煮开锅即可。

  • 面条菜肉丸拌鲍鱼的做法 面条菜肉丸拌鲍鱼怎么做 第17张

    16、捞出装盘,撒食盐即可。

  • 面条菜肉丸拌鲍鱼的做法 面条菜肉丸拌鲍鱼怎么做 第18张

    17、成品。

小窍门

为了清淡我只放食盐调味的,可以按照自己的口味来调。