“继续吃面条菜,2斤野菜吃了5天,下次坚决不图便宜买这么多了。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 拌 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
面条菜肉丸拌鲍鱼的做法步骤
1、金针菇洗净。
2、锅烧开水,放金针菇焯水。
3、煮开锅3分钟,捞出装盘。
4、面条菜摘下来叶子。
5、洗净,放开水里焯水。
6、开锅即可。
7、捞出过冷水。
8、撰干水分放香油拌匀。
9、装盘。
10、取鲍鱼。
11、切厚片,一下。
12、放开水里。
13、再次煮开锅即可。
14、捞出装盘。
15、熟肉丸放开水里,煮开锅即可。
16、捞出装盘,撒食盐即可。
17、成品。
小窍门
为了清淡我只放食盐调味的,可以按照自己的口味来调。