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冷拌木耳的做法 冷拌木耳怎么做

冷拌木耳的做法 冷拌木耳怎么做

食材明细

主料
  • 木耳 (十八克)
辅料
  • 青椒 (适量)
  • 大蒜 (适量)
  • (适量)
  • 香菜 (适量)
  • 米醋 (适量)
  • 陈醋 (适量)
  • 鸡粉 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 辣椒 (适量)
  • 原味 口味
  • 未知 (难度)

冷拌木耳的做法步骤

  • 冷拌木耳的做法 冷拌木耳怎么做 第2张

    1、用冷水,把木耳泡四个小时。泡好了之后,把木耳捞出来,让后用清水洗一下。

  • 冷拌木耳的做法 冷拌木耳怎么做 第3张

    2、把木耳住在开水里,一分钟左右,在把木耳捞住来,放在冷水里凉。凉好了以后在把木耳捞出来。

  • 冷拌木耳的做法 冷拌木耳怎么做 第4张

    3、把青红椒切成圈。

  • 冷拌木耳的做法 冷拌木耳怎么做 第5张

    4、把香菜切成段。

  • 冷拌木耳的做法 冷拌木耳怎么做 第6张

    5、大蒜用刀拍破,然后剁成蒜未。

  • 冷拌木耳的做法 冷拌木耳怎么做 第7张

    6、加味香抽20克,米醋五克,陈醋十二克,一半勺盐,不到一克,在加一点鸡粉,让后再把味汁搅拌,可以在放生抽。

  • 冷拌木耳的做法 冷拌木耳怎么做 第8张

    7、把木耳放在一个碗里,在把味汁倒进去。

  • 冷拌木耳的做法 冷拌木耳怎么做 第9张

    8、在加青红椒,香菜,最好撒一点儿向后在上面。

  • 冷拌木耳的做法 冷拌木耳怎么做 第10张

    9、搅拌碗里的东西,让后倒在盘子里,就可以吃了。