花生米拌木耳的做法 花生米拌木耳怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

花生米拌木耳的做法步骤

• 1、木耳用清水泡发。

• 2、木耳去根后用开水烫10秒左右捞出。

• 3、过凉水后放盘里备用。

• 4、炒锅放油烧热，放入花生米小火翻炒。

• 5、炒至花生米酥脆后倒盘里。

• 6、淋入生抽，醋，放入蒜末。

• 7、炒锅再次放油烧热，放入花椒炸出香味，放入干辣椒关火。

• 8、把花椒油趁热淋在蒜末上拌均匀即可。

• 9、成品图。

• 10、成品图。