凉拌柚子皮的做法 凉拌柚子皮怎么做

“柚子皮除了做甜的，还能做成咸的哦😄😄”

食材明细

• 原味 （口味）
• 未知 （难度）

凉拌柚子皮的做法步骤

• 1、准备2个柚子，用盐搓洗表皮。

• 2、柚子吃了，把皮留下，去掉白絮部分。

• 3、切成5厘米宽的条形。

• 4、洗几遍后泡上，4个小时换一次水。

• 5、锅里加放水烧开后加入泡好的柚子皮，水开后再煮2分钟。

• 6、倒人纳美水洗几遍洗到水不再是黄色。

• 7、泡柚子皮时将大蒜头切成蒜米，准备好已经做好了的剁辣椒。

• 8、柚子皮挤干水份，装入大盆中。

• 9、加入蒜米。

• 10、加入剁辣椒。

• 11、加入生抽、冰糖、花椒油、芝麻油、油泼辣子搅拌均匀。

• 12、装盘，整理一下，有点象肉肉呀😛😛

• 13、一餐吃不完的装入瓶中放冰箱第二天吃。

• 14、吃的时候再滴点香油味道更好些，喜欢的可以试试哦。