泰式虾尖沙拉的做法 泰式虾尖沙拉怎么做

“泰式沙拉和平时在西餐里吃到的甜味沙拉不太一样，混合着甜酸辣集中口味，又点奇怪却让人吃得停不下来！对比起加了大量糖和奶油的沙拉酱，这款绝对是低热量的沙拉。丰富的色彩，也让人胃口大开！”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

泰式虾尖沙拉的做法步骤

• 1、准备好食材，包括蟹子酱虾尖、生菜、椰菜、芒果、芫荽、柠檬、鱼露、小辣椒、糖、生抽

• 2、将材料洗净，菜切丝，芒果切块，辣椒切丝

• 3、芒果切块很简单哦，将芒果沿着核，两边各切除两块后在芒果肉上开花，轻轻一掰就出来了

• 4、蟹子酱虾尖用清水灼熟

• 5、将调料混合，这里要注意，糖一定要充分搅拌让它完全融化哦。鱼露由于咸度很够，建议不要放太多

• 6、将混合好的调料倒入材料中，挤入柠檬。第一次做可能不清楚咸度，建议混合好的调料一点点倒入试味，知道适合个人的口味。丸子妹喜欢又酸又辣又甜的口感，所以这三样我会放的相对多一些(≧▽≦)/

• 7、所有的材料充分拌匀即可

• 8、最后摆盘，卖相灰常好呢~

小窍门

TIPS:1、如果喜欢西柚或者花生米的亲，也可以一起加入哦！
2、由于沙拉属于生食，建议购买有机的蔬菜