秘制蒸牛肉卷怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.47W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 辅料 具体步骤1. 将蛋打散,加入少许太白粉与一点点水(份量外)混匀,煎成蛋皮,切成13mm见方备用。2. 将绿竹笋、香菇切成细粒,并和牛绞肉、香桩、调味料A混合均匀做成馅料。3. 用作法1的蛋皮将作法2的馅料包成卷,放入蒸笼以小火蒸6分钟取出。4. 将调味料B混匀倒入锅中,以小火煮开制成芡汁,淋在牛肉捲上即完成。 TAG标签:好吃 粉蒸牛肉的家常 秘制 牛肉 #