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蒜味猪肝的做法 蒜味猪肝怎么做

蒜味猪肝的做法 蒜味猪肝怎么做

猪肝味甘、苦,性温,归肝经;有补肝、明目、养血的功效;用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。

食材明细

主料
  • 卤猪肝 (300克)
辅料
  • 大蒜 (5个)
  • 生抽 (3勺)
  • (2勺)
  • 酸咸 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

蒜味猪肝的做法步骤

  • 蒜味猪肝的做法 蒜味猪肝怎么做 第2张

    1、卤好的猪肝切片装盘

  • 蒜味猪肝的做法 蒜味猪肝怎么做 第3张

    2、蒜拍碎切粒

  • 蒜味猪肝的做法 蒜味猪肝怎么做 第4张

    3、蒜粒撒在猪肝上

  • 蒜味猪肝的做法 蒜味猪肝怎么做 第5张

    4、淋上生抽和醋即可