酱牛肉 王氏酱牛肉 飘香香 凉菜 2.2W 大中小设置文字大小 食材明细主料牛腱子 （1个）辅料花椒 （3g）八角 （3g）香叶 （2g）白芷 （5g）香草 （1g）百里香 （3g）茴香 （2g）桂皮 （3g）海鲜酱油 （5ml）老抽 （8ml）盐 （20g）冰糖 （8g）姜片 （20g）大葱 （10g）咸鲜 （口味）煮 （工艺）十分钟 （耗时）普通 （难度）王氏酱牛肉的做法步骤1、牛腱子开袋清洗。2、开水焯出血末。3、放入所有调料，将牛腱子放入。4、酱煮2小时，放在汤里浸泡，时间随意。5、捞出晾凉。6、切片上桌。小窍门牛肉不能煮太烂，否则切片不成型。浸泡时间可以适当延长，根据个人口味确定。 TAG标签：王氏酱牛肉的做法 王氏酱牛肉的家常做法 王氏酱牛肉怎么做 酱牛肉 王氏 王氏酱牛肉的做法步骤 王氏酱牛肉 王氏酱牛肉的最正宗做法 王氏酱牛肉怎么做好吃 #
