面条菜鹿心菜团的做法 面条菜鹿心菜团怎么做
“做菜团的好处就是可以饭菜一锅出。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
面条菜鹿心菜团的做法步骤
1、粉丝洗净浸泡。
2、泡好的粉丝。
3、放锅里。
4、切胡萝卜。
5、放粉丝里一起煮开2分钟。
6、过冷水。
7、焯过日子的面条菜叶,撰干水分。
8、煮熟的鹿心切末。
9、所有食材放一起。
10、放食用油。
11、放食盐。
12、拌匀后放面粉。
13、拌匀。
14、取玉米面备用。
15、用手把菜团成丸子,再裹上玉米面,菜团就做好了。
16、放蒸锅里。
17、盖锅盖,大火蒸12分钟。
18、蒸好的菜团。
19、取出来摆盘。
20、成品。